Merlot 2020

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VINHO NOBRE TINTO SECO

 

100% Merlot | Grad. alc. 14,2% vol. | Safra 2020

 

Cor vermelho púrpura, muito intenso. Aromas de frutas negras maduras, como ameixa preta, com toque de aroma de geleia, evoluindo para especiarias e cacau. Em boca é encorpado, com bastante estrutura, acidez e taninos dão equilíbrio ao álcool, retrogosto e final agradável e persistente.

 

Elaboração: Colheita manual,desengace-esmagamento, fermentação alcoólica e maceração pelicular realizando pigeage e délestage. Uso de levedura selecionada e controle de temperatura. Realização de fermentação malolática. Envelhecimento em garrafa em cave climatizada até o momento da expedição.
Vinho 100% uva Merlot, sem passagem por carvalho ou alternativos.

 

PREMIAÇÕES:

* Medalha Platinum (93 pontos) no Concurso Wines of Brazil Awards 2021.

 

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