SAVOIR Giallo
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VINHO FINO BRANCO SECO
100% Moscato Giallo | Grad. alc. 12% vol. | Safra 2022
Aspecto brilhante de coloração amarelo-palha com reflexos esverdeados. Aroma intenso e envolvente, destacam-se notas florais e frutadas, como banana madura, pêssego amarelo e toques cítricos. No paladar apresenta frescor e um bom equilíbrio entre acidez e álcool.
Elaboração: colheita manual, desengace-esmagamento, prensagem e débourbage em atmosfera inerte, fermentação alcoólica com uso levedura selecionada e controle de temperatura. Não realizou fermentação malolática e não teve contato com qualquer tipo de madeira.
PREMIAÇÕES:
* Eleito o Melhor Vinho Moscato na Grande Prova Vinhos do Brasil 2020 - Grupo Baco.
** Medalha de Ouro (90 pontos) no Concurso Wines of Brazil Awards 2020.
*** Eleito um dos vinhos mais representativos da Safra 2022.
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